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  • 傣味的制作方法

    傣味,就是傣族人的口味。作为我国56个民族大家庭中的一员,傣族仅分布在我国的云南省。因此,只有到了云南才能吃到正宗的傣味。 最普通的傣味通常是以酸字打头的,这和傣族居...

    日期:2019-11-20 点击:143 好评:酸笋煮鸡
  • 西双版纳有哪些特色小吃?

    西双版纳特色小吃有:香茅草烤鱼、香茅草包蒸鸡、酸笋煮鱼(鸡)、炸牛皮、酸笋煮鸡、菠萝紫米饭、黄蚂蚁蛋、酸笋煮螺蛳、油炸等。 酸笋煮鸡是将酸笋用水漂去酸味,然后放入锅...

    日期:2019-11-20 点击:190 好评:酸笋煮鸡
  • 要来西双版纳了求教导

    西双是傣语12的意思,版纳是指比县小一些的行政区域,西双版纳意为十二个行政区;古代傣语为勐巴拉娜西,意思是理想而神奇的乐土。 西双版纳境内共有植物二万多种,其中属热带...

    日期:2019-11-20 点击:165 好评:酸笋煮鸡
  • 泰族特色美食

    (三)辣咪 是傣语对各种酱的统称,其种类有辣咪布(螃蟹酱)、辣咪帕(菜子 酱)、辣咪南诺(酸笋酱)等近 10 种。平时最常见是辣咪帕(菜子酱), 云南泰族竹筒饭,融糯米香,清竹香为一...

    日期:2019-11-20 点击:175 好评:酸笋煮鸡
  • 傣味特色菜有哪些?

    傣味菜有这么几个特点:一是就地取材,水果、野菜、鲜花、虫子,都成了傣家人做菜的材料,例如:菠萝饭、竹节虫、竹筒饭,味道鲜美、特色十足;二是佐料丰富。傣家人生活的地...

    日期:2019-11-20 点击:190 好评:酸笋煮鸡
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